По информации Челябинского государственного центра народного творчества в рамках  II областного фестиваля уральской кухни  «Сто лет в обед» с 1 февраля открыт приём заявок на конкурс рецептов традиционной кухни «Уральский хлеб».

Конкурс проходит в дистанционном формате по номинациям: бездрожжевой хлеб,  праздничный хлеб, сдоба, сельская хлебопекарня.

         Участники конкурса представляют полное описание рецепта, его историю, фото или видео презентацию поэтапного изготовления хлебобулочного изделия. 

В номинации сельская хлебопекарня участники представляют ассортимент хлебобулочных изделий, и один рецепт фирменного хлеба.

         На каждого участника или на отдельный коллектив для участия подается отдельная заявка.

         Заявки необходимо направлять на электронный адрес: tasha1809@mail.ru

Условия участия размещены в Положение о фестивале (Положение прилагается). Справки по телефонам: 8(351)225-48-01; 8 - 909 - 077 - 68 - 10.